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    和菓子技法 第7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版

    ¥58000(税込)

    /¥31900(税抜き)

    販売単位:1本

    お申込番号:GXODD600272216 /メーカー:和菓子技法 第7巻 /型番:7221668187 /JANコード:402970160 /アズワン/ナビス品番:


    お申込番号 GXODD600272216
    メーカー 和菓子技法 第7巻
    型番 7221668187
    JANコード 402970160
    販売単位 1本
    価格 ¥8,252(税込) /¥31900(税抜き)

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    和菓子技法 第7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版

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    和菓子技法 第7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版

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    商品の特徴 和菓子技法 全7巻セット黒川光朝、加藤正一、鈴木宗康/監修主婦の友社/発行縦 30.3cm 横21.7cm ・第1巻 餡 餅 求肥・第2巻 饅頭 蒸し羊羹 ういろう・第3巻 きんとん こなし 練切り ・第4巻 葛菓子 錦玉 羊羹・第5巻 焼き菓子 沖縄の菓子・第6巻 干菓子 半生菓子・第7巻 工芸菓子 引き菓子 索引ハードカバーに全体経年による黄ばみ汚れなどあります。一巻の本体表装に汚れが数店付着しています。経年による汚れやシミ等ございますが、中は新品同様です。30年程前にしてはかなり綺麗なお品だと思います。しかし、なにぶん中古品でございますので、状態に関しまして、ご理解頂いた上ご購入頂きますようよろしくお願い致します。和菓子作りの基本が綺麗な写真と説明分で紹介されています。全国の和菓子が掲載されています。当時、和菓子店を営んで頂いた父が購入したものを保管していました。当時10万円以上もしました今では入手困難で貴重な参考資料です。和菓子職人を目指す方、和菓子店を営んでいるオーナーさんいかがでしょうか。お役立て頂ければと思います。領収書が必要な方は、コンビニ決済にて、支払いのレシートを領収書代わりにして頂ければとともいます。いかがでしょうか。。Bon!Bon!Ai―bomb 篠崎愛写真集。アレクサンドリア木星王 魔術師のタロット 大陸書房 1987年 ※カード1枚破損。あくまのかんづめ~周防パトラのエッセイ集~ 直筆サイン本 未開封 周防パトラ。高島正龍 応用気学八陣の秘法 LDF出版部 1985年。ポケモンカード★ネオ3+ポケモンカード★ネオ4。【ほぼ新品美品】21世紀占星天文暦 : 2001-2050A.D.日本標準時間。歌丸光四郎 経営における「易」の研究 こう書房 1983年。無能唱元 癒 星雲社 1987年。無能唱元 無能唱元説話集(5)老子を語る 新門出版社 1985年。国風盆栽展 第58回〜第74回。ジョン・ギルのスーパーボルダリング。古染付百品集 上巻・下巻セット 北大路魯山人。小杉承聖 運命学占例大全集 全5巻 日本易学協会出版局 1985年
    メーカー名 76492a6 ブランド名 和菓子技法 第7巻
    備考 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。
    商品詳細情報 メーカーサイトはこちら 新規ウィンドウで開く 家具・インテリアが探しやすい!アスクルの総合家具TOPページはこちら。 新規ウィンドウで開く レイアウト・各種工事・納期のご相談まで!アスクルオフィスづくりサービスはこちら。 新規ウィンドウで開く

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